チェコグルメ

どこかほっとする、家庭的な味。絵本に囲まれた隠れ家チックの店内には素朴な懐かしさが溢れています。今回 […]

チェコはもちろん、中欧・東欧の広範囲でも親しまれている伝統スイーツといえば、「メドヴニーク（Medo […]

本格的な冬の間、クルコノシェ（Krkonoše）山脈を含むチェコの山々では、ウィンタースポーツや自然 […]

チェコのクリスマス料理といえば「鯉のフライとポテトサラダ」。鯉は路上のマーケットで売られていて、調理 […]

チェコに旅行に行きたいけど行けない！そんな中東京でもチェコの味を楽しめる場所があるんです。今回は東京 […]

先日、チェコ親善アンバサダーの皆さんと初めてのオンラインチェコ料理レッスンを行いました。 オンライン […]

コロナウィルス感染症拡大に伴い発令された「緊急事態宣言」。今は、友人と食事や飲みに行きたくても行けな […]

復活の日曜日（Neděle velikonoční）はその名の通り、イエス・キリストの復活を祝う日で […]

「マザネッツ」という丸くて甘いイースターパンはチェコのイースターに欠かせない料理です。このパンは伝統 […]

さてさて、木曜日、金曜日とチェコのイースター料理を紹介してきましたが、本日はそう、土曜日の食べ物です […]