チェコ飯
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チェコグルメ
【レシピ】酸味が特徴。ディルをたっぷり使った濃厚スープ「クライダ」
【レシピ】酸味が特徴。ディルをたっぷり使った濃厚スープ「クライダ」
先日、チェコ親善アンバサダーの皆さんと初めてのオンラインチェコ料理レッスンを行いました。 オンライン […]
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チェコグルメ
聖金曜日にはお魚を〜南ボヘミア地方のマスのマッシュルーム詰め
聖金曜日にはお魚を〜南ボヘミア地方のマスのマッシュルーム詰め
昨日の「緑の木曜日」には緑の食材を食べましたか? 英語ではグッド・フライデー、チェコ語ではヴェルキー […]
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チェコグルメ
チェコの春を感じる食材「アスパラガス」
チェコの春を感じる食材「アスパラガス」
イースターまでの6回の日曜日を除く40日間を四旬節と言い、この期間は特定の食べ物を摂取しないといった […]
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チェコグルメ
ユダのロープを連想するパン「イダーシェ(Jidáše)」
ユダのロープを連想するパン「イダーシェ(Jidáše)」
今年もキリスト教圏最大の祝祭・イースターが近づいてきました。 イースター(復活祭)は、十字架に架けら […]
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チェコグルメ
何食べる??IN プラハ
何食べる??IN プラハ
Dobrý den! こんにちは!YoAです。皆様いかがお過ごしでしょうか?私は花粉症がひどくて辛い […]