スイーツ

チェコはもちろん、中欧・東欧の広範囲でも親しまれている伝統スイーツといえば、「メドヴニーク（Medo […]

復活の日曜日（Neděle velikonoční）はその名の通り、イエス・キリストの復活を祝う日で […]

「マザネッツ」という丸くて甘いイースターパンはチェコのイースターに欠かせない料理です。このパンは伝統 […]

チェコの食文化の中で甘いお菓子は特に重要です。一番最初のレシピ本には、甘い蜂蜜やドライフルーツでトッ […]

チェコに旅行に行かれた方ではパン屋さんやケーキ屋さん、カフェに並ぶスイーツのショーケースに目を奪われ […]